2024绵阳美食攻略

　　绵阳是四川省的一个城市，拥有丰富多样的美食文化。下面是绵阳美食推荐：

　　早餐 ：

　　米粉 ：绵阳人的一天通常从一碗米粉开始。绵阳米粉以其细腻的口感和丰富的配料而闻名，有牛肉、肥肠、笋子等多种臊子可供选择。

　　油茶 ：这是一种具有地方特色的早餐食品，由米糊、油炸撒子、碎花生米等调料制成，口感丰富。

　　锅巴凉粉 ：凉粉口感爽滑，配上特制的调料，味道十分美味。

　　午餐 ：

　　哑巴兔 ：这是一道以兔肉为主要原料的特色菜品，味道香辣可口，是绵阳的一道必尝美食。

　　酸菜兔 ：与哑巴兔相比，酸菜兔的味道相对温和，酸辣味型，十分开胃。

　　傅记钵钵鸡 ：绵阳的钵钵鸡也很有特色，有红油和藤椒两种口味可供选择，菜品丰富，包括鸡爪、鸡郡肝、肠子等。

　　六月雪干锅 ：这是绵阳本地的干锅品牌，已经开了 20 多年，入选为 “绵阳十大名菜”。其标志性的味道，别地还真不好复刻。

　　老阿龙牛肉 ：这家店的牛肉菜肴使用新鲜牛肉制作，味道偏家常，胜在食材新鲜，现做现卖。

　　默记孙抄手 ：现包的抄手和水饺干净又卫生，店家服务也很好

　　晚餐 ：

　　马家巷 ：这是绵阳最出名的美食街之一，有各种小吃摊和餐厅，是品尝绵阳美食的好去处。

　　成绵路 ：这条路上有很多口碑很好的餐厅，如金嘴豌面、许米粉等，还有一些小吃摊，如成绵路老字号春卷等。

　　虹高市场小吃街 ：这条小吃街的美食密度很高，有很多当地特色小吃，如乐山钵钵鸡、王氏现捞等。

　　小吃 ：

　　炸里脊 ：这是绵阳的一道传统小吃，用猪里脊肉油炸而成，口感嫩滑，一口咬下去还爆汁。

　　葡式蛋挞 ：这是一种源自澳门的小吃，在绵阳也很受欢迎。蛋挞皮烤得很酥脆，层层化渣，香甜不腻。

　　矮子馅饼 ：这是一种手工现做的馅饼，馅料有桂花、绿豆、芝麻、豆沙等，外酥里甜，作为小点心还蛮不错的。

　　碎碎鸭脚 ：这是绵阳的一道特色小吃，鸭脚软糯麻辣，下酒追剧最为惬意。

　　春卷 ：春卷皮包裹腌制好的萝卜丝丝，入口很清爽，春卷皮也很有韧劲。

　　土豆泥 ：土豆泥口感绵软细腻，味道麻辣，是一道很好的解辣小吃。

　　据本地小伙伴推荐还有梓潼片粉，钟兔子，疋儿黄，廖排骨，张鸭子，蛋烘糕，刘留肥肠，豌杂面，蹄花面，窝窝包子，罐罐鸡汤、金椒鱼庄、爱华卤菜等等非常多美食。